在一篇以北印度的食道癌患者为对象而进行的研究报告中，科学家讨论GSTT1、GSTM1  和GSTP1基因多形性与抽烟、饮酒和职业暴露之间的交互作用。根据最近一项印度的研究人员进行的研究发现，谷胱甘肽转移酶(Glutathione  S-transferases,  GSTs  )是一种可提供重要防御机制，以对抗致癌物质的解毒酵素。  

        研究人员的假说为，GST  基因型改变的频率和环境暴露于化学物质，可能会增加发生食道癌的敏感性。  

        这项研究一共包含100名食道癌患者和137名年龄及性别相符的健康控制者，经过比较分析两者的GST多形性。  

        患者组和控制组GSTT1  Null型、GSTM1  Null型和GSTP1  基因型的频率并无差异。但是，研究人员发现GSTM1  Null基因型会使发生腺癌的风险高出二倍。  

        研究人员进一步利用经过设计的模型，研究食道癌之基因与环境间的交互作用。在有抽烟嗜好的病人中，GSTM1  null型和GSTP1  ile/ile  基因型有更高罹患食道癌风险。而饮酒且同时带有GSTM1  null和GSTP1  val/val基因型，会造成中度的食道癌风险。  

        GST  基因型于职业上的暴露之间的交互作用，并不会影响食道癌风险。这些研究结果指出，GSTT1、GSTM1，和GSTP1  基因多形性的不同，会使食道癌风险提高。  

这项研究发表于Cancer  Letters,  2006;242(1):60-7)中。