藏青色外套下,身材健壮,皮肤黝黑。眼前的孙超才虽和想象中的“科技精英”有些出入,却恰好印证了他的本行——上海市农科院作物林果研究所副所长,一个常跟田地打交道的人。
1983年,出身农民的孙超才从上海农学院毕业,分配到了市农科院作物育种栽培研究所油菜研究室。我国传统油菜属“双高”品种,芥酸、硫甙含量高,不仅烧菜时油烟呛人,而且对人体有害。若能培育出“双低”品种,非但能帮助农民创收,还能让人们吃得更健康。从此,孙超才开始了对油菜的科研“耕耘”。
从最早的低芥酸品种“沪秀青”、“申优青”,到现在的高抗油菜菌核病和病毒病的隐性杂交种沪油杂1号和沪油杂2号——经过二十多年实验室钻研和田间地头的蹲点考察,孙超才在油菜育种和栽培领域开创了一片天地。
如今,孙超才培育的油菜品种,芥酸含量已从原先的45%下降到1%。目前,孙超才培育的油菜新品,在长江流域种植了近800万亩。从2001年至今,已累计推广达3000万亩,为农民带来收益近18亿元。
现在,农民见了孙超才好像见了财神爷,争相种植他的油菜新品。不过,“双低”新品刚推广时的一路坎坷,令孙超才至今记忆犹新。
1993年,产量高、品质优的低芥酸油菜新品种“沪秀青”诞生。可大面积试种当年,气候异常引发油菜菌核病。“沪秀青”由于抗病性差,油菜成熟前大面积枯死。眼见试种农民失望、心疼的表情,孙超才心中很不是滋味。
但困难没吓倒他。在全面总结和分析国内外双低油菜育种经验的基础上,孙超才提出了抗病优先,其次主攻产量,最后品质纯合的育种路线。四年后,高抗菌核病的新品种“申优青”培育成功,孙超才信心十足地再次交给农民种植。这次,面对丰收,连当年怨气最大的农民都笑开了花。
面对很多农民坚守传统种植习惯的现状,孙超才摸索出了一套行之有效的办法:以品种为核心,科技示范为样板,高产示范方为窗口,区县为基地逐步扩大。
六年前,“沪油15”培育成功,孙超才到处找种植能手示范种植。果然,在奉贤区青村镇,当年试种2亩4分示范田,亩产量最高达266.5公斤,较普通油菜翻了一倍。周围农民们纷纷来要种子,最后种子还在翻晒,就被其它农户要去了近一半。来年,整个镇都改种了“沪油15”。
如今,孙超才的眼光又落到了生物柴油上。生物柴油是再生能源,油菜在我国种植面积广,是制造生物柴油的好原料。培育含油量高的油菜品种,降低生物柴油的成本,既可解决能源问题,还能给农民带来更大收益。
人物档案
男,1956年1月生。第八届上海市科技精英。上海市农科院作物林果所副所长、研究员(上图右)。长期从事双低油菜育种和杂种优势利用研究。他创造性地提出在双低杂种后代选择方法上先抗病性鉴定筛选,其次农艺产量性状选择,第三品质纯合的方法,从而使上海的双低油菜育种研究在农艺和品质性状上获得重大突破,先后培育成四个双低油菜新品种。他主持的“早中熟甘蓝型双低油菜新品种的选育——沪油15”2003年获上海市科技进步一等奖(第一完成者)。

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