| 南京专家探索人体气味迷雾 |
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| 更新：2008-3-1 来源：金陵晚报 【字体：小 大】 |
甩不掉的气味指纹
人体气味与生俱来，并且终身不会发生改变。有研究者预言，人体气味技术将是继指纹、DNA之后，能够准确识别和确认犯罪个体的新技术。
警犬有着灵敏的嗅觉，可以嗅认到人类不能感受但却客观存在的人体气味，以此来区分和查找犯罪嫌疑人。
在警犬技术应用中，警犬追踪、鉴别都是以人体气味作业为基础的。
据记者了解，经过训练的警犬能够辨别不同的人体气味，有报道称，一只高素质的气味鉴别犬，对手部触摸1分钟的气味鉴别准确率可以达到85%。
在物证发展史上，指纹作为物证的重要性在于每个人的指纹都是独一无二的，而人体气味也具有类似指纹的这种特征，是一种终身印记，因此气味特征又有“气味指纹”之称。
气味可以冷冻“保鲜” 气味摸不着，怎么采集？
在研究所记者抢先目睹了已获得国家专利的气味提取器。
看上去很普通轻巧的塑料装置，它一端是罩子，另一端用导管连着气味富集仓，里面放着棉纱、活性炭等吸附性强的物体。
吴博士向记者演示了一下，操作起来有点像吸尘器，打开罩子把带有气味的物体放在托盘上，只需要几分钟，利用气流吹脱原理把气味抽到容器中。一般来说，吸附的气味越多，保存得就越久。
直接采集人体气味的提取器还配有气体定向循环器，吴博士揿下开关，气泵从出气口喷出的气体加速空气流动后把人体气味“赶入”进气口中，气味就收集好了。
气味收集后，必须密封起来，放在-20℃左右的冰柜中，保证其不挥发、不腐败。“气味的主要成分是脂肪酸，在常温下放久了会像食物一样腐败。”
打开冷柜，数千只专用瓶中保存的都是研究对象的气味，“你看这两个样品是我们同事的气味”。吴博士笑着告诉记者。
看得见的气味图
怎样才能把不可视的人体气味变成可视？课题组采用了图谱的表现方法。
气味图谱的表现方式，类似我们常见的心电图。前者是由气味成分构成的曲线，后者是心律跳动构成的曲线。因此，气味的曲线，取决对气味成分的研究。
课题组通过对气味样品的检测分析，把测出的200多种物质成分进行分类，然后用不同的色柱进行标注，最终形成了完整的“气味图”。
在通过对单一个体气味的长时间研究后发现，个人的“气味图”是相对稳定的，不同年龄、性别或是特定时期又会有所差异。
个人的“气味图”的描绘，也就为不同个体间的“气味图”比对识别打下了基础，提示利用人体气味分析来识别不同的人具有可行性。
“气味图”识别——警犬气味识别，彼此相互的印证，就成了锁定“气味特定人”的武器。
因此，“气味图”的描绘，把不可视的气味变为可视，在气味的研究中有着标杆的意义。
为啥欧美人体味浓烈
据吴博士介绍，一般说来，欧美人体味浓烈，亚洲人体味清淡。这除了和遗传有关外，饮食习惯不同也是一个重要因素。即使在同一人种中，偏重肉食与偏重素食者的体味是有差别的。
偏重肉食者，血液中的酸性物质多，这些酸性物质能随汗液通过皮肤排出体外，导致体味加重。而素食中的绿叶蔬菜类、根茎类、豆类及海产品等食物能导致人体内碱性物质增多，减少了血液中酸性物质的含量，使体味变淡。比利时的一位医生曾对世界各地居民的饮食习惯和体味进行了多年的研究，他发现生活水平较高的欧美各国不论男女，由于进食大量的肉类，都有较浓而各异的体味。如美国人的体味如水牛，希腊人的体味如非洲大象。
而进食蔬菜或以其他素食为主的人，身上的味儿却清淡得多。
在采访的最后，吴博士告诉记者，《人体气味成分分析与应用研究》达到了预期的目标，通过了验收，而对气味的研究，仅仅是掀开了冰山一角。
延展阅读:体味背后的玄机 “雄酯酮”受女士欢迎
研究发现在与异性隔离的人群里，只要有微弱的异性气味扩散其中，便会引起人群的注意。吴博士介绍说，有研究已经证实由基因控制的人白细胞抗原(HLA)控制着人体的气味图像。男性体味中的“雄酯酮”很受女士欢迎，而女性体味中适宜浓度的丁酸酯对男性的心情和健康有着奇妙的作用。
气味能治月经不调
吴博士还举例说，有学者研究发现女性腋窝的分泌物可使其他女性月经周期同步化，男性腋窝分泌物可使妇女不规则的月经周期达到正常。月经不调的未婚女性在连续吸入一段时间男性腋窝分泌物的气味后，可使不规则的月经周期正常。
男女搭配干活不累？
吴博士告诉记者，这个说法在人体气味学中能找到依据。男性的气味有益于女性的身体健康，在女性集中的环境中，有时那些精神面貌欠佳的女性，当将其安排和男士一同工作，感受到异性气味后会判若两人，开始变得轻松愉快、笑容洋溢。异性气味还是未婚女子的调和剂，男性在排汗时释放出的气味中含有雄丙酮，年轻女性对这种气味特别敏感，在排卵期她们尤其喜欢这种气味。
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