一. 食品领域
1. 焙烤食品
(1)糕 点--12个方法; (2)面 包--03个方法;
(3)饼 干--07个方法
2. 酒类
(1)白 酒--02个方法; (2)黄 酒--01个方法;
(3)配置酒--04个方法; (4)啤 酒--14个方法;
(5)葡萄酒--01个方法; (6)其 他--10个方法
3. 食品添加剂
(1)抗氧剂--17个方法; (2)蓬松剂--14个方法;
(3)酸度调节剂--15个方法; (4)其 他--20个方法
4. 糖食
(1)糖果巧克力--12个方法
5. 调味品
(1)酱 油--01个方法; (2)食 醋--09个方法
6. 饮料
(1)果蔬汁饮料--02个方法; (2)固体饮料--03个方法;
(3)瓶装引用水--50个方法; (4)植物蛋白饮料--01个方法
二. 建筑材料
1. 水泥
(1)原料-萤石--19个方法; (2)原料-重晶石--12个方法;
(3)生料-铝 --23个方法; (4)火山灰--34个方法;
(5)粉煤灰--34个方法
2. 玻璃
(1)原料-萤石--19个方法; (2)氟玻璃--21个方法;
(3)磷酸盐玻璃--21个方法; (4)铅钡锌玻璃--22个方法
3. 陶瓷
(1)原料-重晶石--12个方法; (2)原料-萤石--19个方法
4. 耐火材料
(1)锆刚玉耐火材料--12个方法;
(2)镁铬质耐火材料--27个方法;
(3)原料-镁砂--28个方法
5. 非金属矿石
(1)石灰质原料-萤石--19个方法;
(2)镁质原料-镁砂--28个方法;
(3)其他原料-重晶石--12个方法
三. 有色金属
1. 概述--11个方法
2. 轻金属及合金分析
(1)钙--77个方法; (2)锶--12个方法; (3)钡-- 08个方法;
(4)钠--51个方法; (5)钾--11个方法
3. 重金属及合金分析
(1)铜--04个方法
4. 稀有金属及合金分析
(1)轻金属及合金分析-铍--54个方法;
(2)轻金属及合金分析-锂--51个方法;
(3)轻金属及合金分析-铷--14个方法;
(4)轻金属及合金分析-铯--25个方法

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