蜂蜜香油汤 原料：蜂蜜50克，麻油25克，开水约1000克。 制作：1.将蜂蜜放入碗内，搅拌至起泡沫时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同搅拌均匀。 2.蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水 约100克，徐徐加入，再搅匀，搅至开水、麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。...

提起疼痛，大家马上就会想到找药吃，其实有些食物完全可以减轻疼痛，还没有副作用。洛杉矶营养专家苏珊·拉克博士介绍了几种针对偏头痛、痛经、关节痛、胃痛泛酸等症状的食疗方法。 偏头痛 建议：多吃鲑鱼、沙丁鱼等含较高脂肪的鱼类。 苏珊博士解释，人体内...

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文/中国中医研究院博士 庄乾竹 维生素C又称为抗坏血酸，它具有增强人体抵抗力、延缓衰老、美白皮肤等作用，成为家庭小药箱中的必备药物。然而，具有高度还原性的维C是维生素家族中颇为活跃的一员，性质非常不稳定，容易与多种食物或药物发生化学反应，使其疗...

15日美联社报道，纽约一名43岁男子因患罕见疾病，2年来一直无法吃东西。令人惊讶的是，日前他一口气接受了包括胰脏、肝脏、肾脏、胃、小肠和结肠等6项器官在内的移植手术，将肚内器官几乎统统换掉。14日，在手术3周之后，该男子奇迹康复出院，并吃下2年来第...

●柿子与螃蟹：可能呕吐腹泻 螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。 ●维生素C与虾：...

虽然时不时的还会有高温天气袭来，但阵阵秋风却提醒人们秋天已经来临。在干燥、气温多变的秋天里，人们感到了诸多不适。为此，编辑特意精编了以下的稿件，希望能给读者以帮助，以健康、快乐地度过这“多事”之秋。 衣：穿衣学会选衣料 一般来说，秋季气候干...

雪梨瘦肉汤 制作：瘦肉切粒，雪梨去心切块，胡萝卜切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。 鲜百合洗净并摘成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。 在锅中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后，再用中小火炖40分钟。...

不久前，英国《独立报》披露了转基因食品巨头孟山都公司的一份秘密报告，称吃了转基因玉米的老鼠，血液和肾脏中会出现异常。消息一出，转基因食品是否威胁健康再成焦点。针对转基因食品安全性的众多争议，国际生命科学学会中国办事处、新探健康发展研究中心、...

伴随着中秋佳节来临，月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。营养专家指出，8类患者切勿食用月饼，否则将危及身体健康，引起疾病发作。 这8类疾病是糖尿...