美国阿凯迪亚生物科技公司 (Arcadia Biosciences, Inc.) 是一家专注于开发有利于环境和人类健康的技术和产品的农业技术公司。印度生物种子研究私人有限公司(Bioseed Research India) 是一家领先的研究杂交品种开发公司, 其为年销售额达10 亿美元的印度企业集团 DCM Shriram Consolidated Ltd. (DSCL) 的子公司。两家公司今日宣布签署协议，合作开发长保鲜期 (LSL) 的番茄。

　　因果蔬容易腐坏，选育时多偏重保鲜期和产量，而非营养价值和味道。TILLING®（定向诱导基因组局部突变技术），是一种先进的非转基因筛选和育种技术。阿凯迪亚生物科技公司利用这种技术已鉴定出大量的番茄遗传选系，可在藤蔓上长到完全成熟，并在包装和运输过程中仍保持新鲜。新品种番茄不仅在生产过程中腐坏的数量减少，同时确保产品完全成熟，消费者购买时仍然保持新鲜。

　　在亚洲，采收番茄后腐坏的损失平均约占20% 到35%。印度的番茄产量位居世界第四，具长保鲜期的番茄技术在印度有极大的市场潜力。小型农场向不断壮大的城市市场供应番茄，以提高收入。具长保鲜期的番茄将帮助小型农场达到高价值市场的品质标准，有助他们提高利润。

　　阿凯迪亚生物科技公司的总裁兼首席执行官 Eric Rey 表示：“目前，许多鲜蔬产品还没到达消费者手中就腐坏了，这降低了农场和零售商的利润；或者，有些还没成熟就采收，影响风味，降低了消费者获得的价值。阿凯迪亚 所研发的长保鲜期番茄技术可以将浪费降到最少，并增添美味，具有更高的营养价值。”

　　印度企业集团(DSCL) 集团副主席兼总经理 Vikram Shriram 表示：“这些特性非常有价值，尤其是在像印度这样的国家，市场上销售的新鲜番茄多数在田间栽培，而采收后的处理和运输过程十分落后。我们计划利用这种新技术来拓展杂交番茄种子业务，这种技术将不仅可延长番茄大田生长期而具有高产及高抗病性，还能提高番茄的可运输性，延长保鲜期。”