在高端餐饮企业转型的浪潮中，湘鄂情作为“民营餐饮企业第一股”表现积极。近日，湘鄂情宣布出资5100万元进军生物质能源行业，进一步拓展环保产业布局。

根据公告，湘鄂情拟与合肥天焱绿色能源开发有限公司共同设立合肥天焱生物质科技有限公司。新公司将专注于生物质能源设备的研发、制造和销售，主要客户为农作物秸秆资源丰富的农村地区。生物质能源作为一种可再生能源，通过利用农业废弃物（如秸秆）转化为能源，有助于减少温室气体排放并促进农村经济发展。

今年以来，湘鄂情已先后宣布进军大众餐饮、团餐市场以及收购环保企业。然而，这些转型措施尚未在短期内改善公司业绩。前三季度，湘鄂情净亏损达3.03亿元，预计2013年全年净利润在-3.8亿元至-3亿元之间。公司表示，由于酒楼业务受市场环境影响陷入严重亏损，公司面临巨大的经营和资金压力，后续对外投资可能因资金问题而被迫放弃。

湘鄂情对环保产业的兴趣由来已久。今年7月，公司曾宣布斥资2亿元收购江苏中昱环保科技有限公司，但该收购因中昱环保资质遭媒体质疑而存在不确定性。此次投资生物质能源，是湘鄂情在环保领域的又一次尝试，但能否成功转型仍需观察。