科技日报讯（记者吴佳珅）依托湖北大学二级教授蔡得田及其团队的研究，武汉多倍体生物科技有限公司在多倍体水稻的研究和育种上已取得重大进展。多倍体水稻是通过将二倍体水稻杂交加倍而培育成的新品种，其原理基于植物进化中的基因组加倍现象。与传统的二倍体常规水稻和杂交水稻相比，多倍体水稻具有显著优势。

专家介绍，多倍体水稻是水稻基因组的加倍和重组，不涉及生物安全性评价风险。二倍体水稻蛋白质含量通常为7%—9%，而多倍体水稻的蛋白质含量可高达13%—14%，营养价值显著提升。此外，多倍体水稻具有大幅增产、适应性广、多抗病虫的优势，且米粒大、米质优，从外观形态到可食性方面均优于二倍体水稻。

目前，武汉多倍体生物科技有限公司已攻克多项关键技术难题：建立了高频率获得多倍体水稻的技术体系，使多倍体诱导频率从5%提升至46.7%，最高可达95%；突破了多倍体水稻结实率低的瓶颈，结实率已达到70%以上；高效创建了异源多倍体水稻技术体系，克服了种间杂种育性低的障碍；建立了同源异源多倍体水稻技术体系，使其具备商业水稻品种的基本特性；并实现了多倍体水稻的快速稳定。

专家认为，多倍体水稻对实现粮食自给、保障粮食安全具有重大意义。随着育种技术的成熟，多倍体新品种的普及将开启中国水稻种业新一轮的变革。