宾夕法尼亚大学牙科医学院Henry Daniell领导的研究人员报告称，一种生物工程口香糖的提取物可显著降低与头颈部鳞状细胞癌（HNSCC）相关的三种微生物的水平。研究结果发表在《科学报告》上，展示了一种潜在的、低成本且可及的治疗方法。该口香糖以扁豆豆胶为基质，含有具有天然抗病毒特性的蛋白质FRIL。在加入蛋白抗菌肽（protegrin）后，单次剂量可使牙龈卟啉单胞菌（Pg）和具核梭杆菌（Fn）的水平降至接近零，同时保留有益的天然口腔细菌，并将唾液中的HPV水平降低93%。
研究背景：口腔癌与微生物
- 头颈部鳞状细胞癌（HNSCC）是全球范围内常见的癌症，与高发病率和死亡率相关。
- HPV感染与口咽癌的增加有关。
- 口腔细菌牙龈卟啉单胞菌（Pg）和具核梭杆菌（Fn）感染会恶化未经治疗或复发性口腔癌的生存率，即使在手术和辅助治疗后也是如此。
生物工程口香糖的组成与作用
| 成分 | 来源/类型 | 目标 | 效果（离体研究，使用患者唾液/口腔漱洗液样本） |
|---|---|---|---|
| 豆胶基质 | 扁豆种子 | - | 提供口香糖的“载体”结构。 |
| FRIL | 豆胶蛋白（来自扁豆） | HPV | 天然抗病毒特性 → 降低HPV水平。 |
| Protegrin | 抗菌肽（合成或重组表达） | 牙龈卟啉单胞菌（Pg），具核梭杆菌（Fn） | 靶向并杀死有害细菌。 |
| 完整配方效果 | 组合（FRIL + protegrin） | HPV，牙龈卟啉单胞菌，具核梭杆菌 | 唾液样本中HPV降低93%；口腔漱洗液中HPV降低80%；（在使用抗菌肽后）牙龈卟啉单胞菌/具核梭杆菌水平接近零。 |
| 有益细菌 | 不适用 | 保留健康的天然口腔菌群。 | 与放疗不同（放疗会减少有益细菌并可能增加白色念珠菌）。 |
对口腔癌预防与治疗的启示
该生物工程口香糖提供了一种非侵入性、低成本的策略，可能用于预防和治疗口腔癌。通过同时靶向HPV和有害口腔细菌，它有望降低口腔癌的发生风险，并改善现有患者的预后。此外，其选择性杀灭病原体而不破坏有益菌群的特点，优于传统放疗和抗生素治疗。未来研究需进一步验证其在体内的有效性和安全性，并探索其作为日常口腔护理产品的可行性。