现代畜牧养殖业广泛采用快速培育技术以提高产量,满足日益增长的肉类需求。然而,这些技术可能增加养殖动物的“生长痛”风险,长期承受痛苦的动物肉质会下降。因此,提升畜产品质量与产量同等重要。
欧盟第七研发框架计划(FP7)资助450万欧元,总投入600万欧元,由英国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、捷克、挪威等7个欧盟成员国及联系国,联合美国和巴西的畜牧科研机构,组成国际WELFARE INDICATORS研发团队。自2011年5月起,团队专注于养殖动物“疼痛”指标的研究及相关技术开发。
动物福祉学(Animal Welfare Science)不仅关乎动物健康成长和人道对待,也直接影响人类健康,正成为新兴学科。团队利用现代信息通信技术(ICT)和生物技术,建立动物福祉生物标记实验室平台,选择猪、鸡、牛、羊、马、驴和火鸡等大宗养殖动物,研究其疼痛指标参数,以预防和减轻痛苦。
研发团队孵化的创新型企业已成功开发出便携式养殖动物疼痛检测装置原型,并申请发明专利。该装置成本低,能显著提升“不会说话”动物的健康福祉,也可用于怀孕和患病动物的痛苦检测。