达特茅斯学院（Dartmouth College）的科学家利用海洋微藻的副产品，开发出一种更具生态可持续性的鱼食/鱼粉，用于水产养殖业。这项研究是首个评估以副产品替代传统尼罗罗非鱼饲料可行性的研究，成果发表在《PLOS ONE》期刊上。

水产养殖业是全球增长最快的食品产业，2014年其产量已超过全球捕捞渔业。尽管它为全球超过半数人口提供食物，但也对水生生态环境造成负面影响。水产养殖消耗了全球近70%的鱼粉和鱼油，这些产品来自对低等海洋食物链生物（如凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼）的加工。然而，科学家预计到2040年，鱼粉和鱼油的消耗将超过供应，且水产饲料还需依赖农业豆类和玉米，引发其他生态问题。此外，水产饲料还可能导致水体富营养化。

为解决这些问题，达特茅斯学院团队研发了专为尼罗罗非鱼设计的可持续生态饲料，用海洋微藻加工的多种副产品替代传统鱼粉。海洋微藻富含必需氨基酸、矿物质、维生素和ω-3脂肪酸，能满足鱼类生长需求，尤其是ω-3脂肪酸对鱼类健康至关重要。这些副产品可达到商业规模，并能随需求增长而增加供应。研究表明，用海洋微藻副产品替代高蛋白饲料是可行的。实验中的罗非鱼不仅体重增加，而且饲料消化率更高，减少了对水生生态的负担。