尽管人们一直担心阿斯巴甜、三氯蔗糖和甜叶菊等非糖甜味剂对健康的影响，但这些甜味剂越来越多地出现在各种食品和饮料中，包括针对儿童的食品和饮料。三位专家就此主题在《美国医学会儿科杂志》上发表的观点强调，迫切需要研究非糖甜味剂对儿童健康的影响。

该观点的主要作者艾莉森·西尔维茨基(Allison Sylvetsky)表示：“鉴于它们在饮食中的作用仍然存在不确定性，而且越来越多的证据表明它们可能对健康产生不利影响，因此有必要对非糖甜味剂采取谨慎态度，尤其是对于儿童而言。”乔治华盛顿大学米尔肯研究所公共卫生学院运动和营养科学副教授。西尔维茨基和合著者建议美国食品和药物管理局限制在向儿童销售的食品和饮料产品中使用非糖甜味剂，直到有更明确的益处或危害证据。

针对成人的研究表明，食用非糖甜味剂与 2 型糖尿病、心血管疾病和全因死亡率之间存在联系。然而，很少有研究人员研究过儿童使用非糖甜味剂对健康的影响。

与此同时，越来越多的儿童食用含有非糖甜味剂的食品和饮料。

西尔维茨基说，父母通常没有意识到产品中含有非糖甜味剂。她补充说，父母可能会选择含有非糖甜味剂的食品和饮料，认为它们更健康。

西尔维茨基建议父母不要选择此类产品，而是关注整体饮食的健康，选择新鲜水果和蔬菜、全谷物，并限制提供高添加糖的食品和饮料。她说，不要购买用非糖甜味剂加甜的果汁饮料，而是坚持喝水或其他不加糖的替代品。

除了西尔维茨基之外，智利大学的纳塔利娅·雷博莱多和华盛顿大学的詹姆斯·克里格也是这篇文章的合著者。