美国哈佛大学的研究人员最近宣布,吃鱼可以降低中风发作的几率。因为鱼肉中含有的脂肪酸可以促使血液循环,阻止血栓的形成,从而预防中风的发作。根据对4万名男子的饮食结构连续12年的跟踪调查,研究人员发现每个月吃两次重量在156克左右的鱼就可以使中风发作的几率降低将近55个百分点。 有趣的是,研究人员同时指出,频繁吃鱼与每个月只吃几次鱼相比并不会获得更大的好处,也就是说每个月吃几次鱼和天天吃鱼会得到同样的效果。 (责任编辑:泉水) |
美国哈佛大学的研究人员最近宣布,吃鱼可以降低中风发作的几率。因为鱼肉中含有的脂肪酸可以促使血液循环,阻止血栓的形成,从而预防中风的发作。根据对4万名男子的饮食结构连续12年的跟踪调查,研究人员发现每个月吃两次重量在156克左右的鱼就可以使中风发作的几率降低将近55个百分点。 有趣的是,研究人员同时指出,频繁吃鱼与每个月只吃几次鱼相比并不会获得更大的好处,也就是说每个月吃几次鱼和天天吃鱼会得到同样的效果。 (责任编辑:泉水) |
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