西北农业大学试题库试题(1)
一、填空(每小题1分,共10分)
1.真核微生物核糖体类型为( ) 2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为( ) 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用( )时期的细胞。 4.酵母菌细胞壁的主要成份( ) 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称( ) 6.微生物细胞的主要组成元素是( ) 7.食用菌是由( )和( )组成。 8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称( ) 9.细菌细胞的碳、氮营养比为( ) 10.根瘤菌可与( )植物共生固氮。 二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,每小题1分,共40分)。 1.组成病毒粒子核髓的化学物质是 ①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪 2.常用于饮水消毒的消毒剂是 ①石灰 ②CuSO4 ③KMnO4 ④漂白粉 3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为 ①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基 4.多数霉菌细胞壁的主要成分为 ①纤维素 ②几丁质 ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖 5.属于细菌细胞基本结构的为 ①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛 6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为 ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇 7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为 ①细菌>放线菌>真菌 ②细菌>真菌>放线菌 ③放线菌>真菌>细菌 ④真菌>细菌>放线菌 8.噬菌体属于病毒类别中的 ①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 ④动物病毒 9.常用消毒酒精的浓度的 ①30% ②70% ③95% ④100% 10.制备培养基的最常用的凝固剂为 ①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素 11.沼气发酵的主要产物为 ① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S 12.酵母菌属于 微生物? ①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型 13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为 ①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌 14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的 ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系 15.菌根是 和植物的共生体 ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④酵母菌 16.干热灭菌法要求的温度和时间为 ①105℃,2小时 ②121℃,30分钟 ③160℃,2小时 ④160℃,4小时 17.生鞭毛最多的菌属于 ①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝 18.微生物运输营养物质的主要方式 ①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 ④基团转位运转 19.在生物界分类中食用菌属于 ①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界 20.反硝化作用的最终产物 ① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2 21.原核微生物细胞核糖体大小为 ①30S ②50S ③70S ④80S 22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为 ①基质菌丝 ②气生菌丝 ③孢子丝 ④孢子 24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为 ①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸 25.T4噬菌体属于 ①螺旋对称 ②立方体对称 ③复合对称 ④都不是 26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是 ①子囊孢子 ②担孢子 ③粉孢子 ④接合孢子 27.根霉和毛霉在形态上的不同点是 ①菌丝无横隔 ②多核 ③蓬松絮状 ④假根 28.只在液体表面出现菌膜的微生物属 ①厌氧型微生物 ②兼性厌氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物 29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为 ①0 ②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5% 30.蓝藻的营养类型为 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型 31.常用消毒酒精的浓度为 ①99.8% ②30% ③70% ④50% 32.霉菌适宜生长的pH范围为 ①<4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.0 33.放线菌属于 ①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 ④真核原生生物界 34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为 ①细菌>放线菌>真菌 ②细菌>真菌>放线菌 ③放线菌>真菌>细菌 ④真菌>细菌>放线菌 35.下列微生物中不能利用分子氮的是 ①霉菌 ②弗兰克氏菌 ③根瘤菌 ④圆褐固氮菌 36.属于伞菌目的是 ①银耳 ②猴头 ③香菇 ④木耳 37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的 ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系 38.接种环常用的灭菌方法是 ①火焰灭菌 ②干热灭菌 ③高压蒸汽灭菌 ④间歇灭菌 39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为 ①<5.5 ②5.5-6.4 ③6.8-7.2 ④>7.6 40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原 ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒 三、判断正误(认为正确的,在题后打"√?";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。每小题2分,共10分) 1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核。 2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现。 3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性。 4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物。 5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。 四、简答(每小题6分,共30分) 1.微生物特点? 2.比较根霉与毛霉的异同? 3.比较微生物营养类型异同? 4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因? 5.微生物在硫素转化中的作用? 五、综述(10分) 何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何?
西北农业大学试题库试题(2)
一、填空 1.微生物形态学期的代表人物是( ) 2.芽孢是芽孢细菌的( )器官。 3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有( ) 4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称( ) 5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称( ) 6.微生物各营养物质运输的主要方式为( ) 7.( )是最早发现应用的抗生素。 8.( )是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。 9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称( ) 10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为( ) 二、单项选择 1.核酸是病毒结构中 的主要成份。 ①壳体 ②核髓 ③外套 ④都是 2.菌苔是微生物 培养特征 ①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面 ④明胶穿刺 3.放线菌的形态是 ①单细胞 ②多细胞 ③单或多细胞 ④非细胞 4.酵母菌细胞壁的主要成分为 ①肽聚糖,磷壁酸 ②葡聚糖和甘露聚糖 ③几丁质 ④纤维素 5.产生匐匍菌丝是的形态特征 ①根霉 ②毛霉 ③青霉 ④曲霉 6.以增殖为主要繁殖方式的是 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 7.土壤中三大类群体微生物以数量排序为 ①细菌>放线菌>真菌 ②细菌>真菌>放线菌 ③放线菌>细菌>真菌 ④真菌>细菌>放线菌 8.沼气发酵的主要产物是 ① CO2 ② NH3 ③ H2S ④ CH4 9.属于病毒界的微生物是 ①放线菌 ②立克次氏体 ③噬菌体 ④藻类 10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为 ①放线菌 ②霉菌 ③酵母菌 ④病毒 11.中温微生物的最适生长范围是 ①4℃左右 ②10℃~20℃ ③25℃~30℃ ④45℃~60℃ 12.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为 ①0 ②2~7克 ③15~20克 ④50克 13.碳源和能源来自同一有机物的是 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型 14.下列不属于主动运输特点的是 ①逆浓度 ②需载体 ③不需能量 ④选择性强 15.好氧微生物在液体培养基中常表现为 ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有 16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为 ①竞争关系 ②猎食关系 ③拮抗关系 ④寄生关系 17.干燥条件的微生物水分临界值为 ①0 ②5% ③12%~13% ④30% 18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为 ①70-80℃,30分钟 ②121℃,30分钟 ③160-170℃,2小时 ④100℃,30分钟 19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于 ①禾本科 ②木本科 ③豆科 ④红萍 20.果汁的消毒或灭菌方法为 ①间歇灭菌 ②高压蒸汽灭菌 ③巴氏消毒 ④干热灭菌 21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为 ①细胞壁 ②细胞膜 ③核 ④核糖体 22.青霉和曲霉的不同点是 ①菌丝有横隔 ②有分生孢子 ③顶端有小梗 ④顶端膨大为顶囊 23.下列属于单细胞真菌的是 ①青霉 ②酵母菌 ③曲霉 ④细菌 24.病毒结构中核髓主要成份是 ①核酸 ②蛋白质 ③脂类 ④多糖 25.毛霉分解 能力最强。 ①蛋白质 ②淀粉 ③纤维素 ④果胶 26.噬菌体属于 ①动物病毒 ②植物病毒 ③昆虫病毒 ④微生物病毒 27.微生物细胞中含量最多的元素是 ① C ② H ③ O ④ N 28.利用高糖培养基培养酵母菌属于 ①普通培养基 ②选择培养基 ③加富培养基 ④鉴别培养基 29.表示微生物大小的常用单位 ① mm ② μm ③ cm ④ nm 30.下列属于生长素类物质的是 ①氨基酸 ②维生素 ③嘌呤碱基 ④三者都是 31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是 ①调节pH ②提供碳源 ③二者都是 ④二者都不是 32.固体培养基中,琼脂使用浓度为 ① 0 ② 0.2~0.7% ③1.5~2.0% ④5% 33.以无机物氧化提供能量的营养类型是 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型 34.下列微生物器官耐温顺序为 ①营养体>孢子>芽孢 ②芽孢>孢子>营养体 ③孢子>营养体>芽孢 ④芽孢>营养体>孢子 35.放线菌适宜生长的pH范围为 ① <4.0 ② 4.0~6.0 ③ 6.5~8.0 ④ >8.0 36.好气微生物在液体培养中常表现为 ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有 37.地衣是微生物间的 ①竞争关系 ②共生关系 ③互生关系 ④寄生关系 38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为 ①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌 39.产CH4反应的关键底物是 ①CO2 ②H2 ③乙酸 ④甲醇
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