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春季午餐多吃素食不犯困

时间:2006-02-18 10:07来源:侨报 作者:bioguider 点击: 77次
        “春困秋乏夏打盹”,阳光普照的日子,人特别容易犯困,尤其是午饭后,往往无精打采。有关专家研究发现,春困并不是睡眠缺乏,而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关。
        春季想要下午不犯困,最好多吃点素食。绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。
  另外,工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果,也可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛。
        香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用,容易引起困倦,最好别吃。 (责任编辑:泉水)
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