市民买回“拇指”鸡蛋疑为化学因素造成(附图)

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时间:2006-03-15 09:51来源:不详作者:bioguider 点击: 83次

上周，市民黄先生在小汤山市场买了5斤鸡蛋，回家后发现其中一只鸡蛋的一端有一个拇指盖大小的钙质突起。他既感到稀罕，又怀疑是否可以食用。

北京市畜牧兽医总站的兽医蒋益民说，鸡蛋出现畸形的原因可能是物理因素干涉，比如母鸡在蛋壳形成过程中受惊，也可能是不良饲料、受污染的饲养环境等化学因素造成，后者致畸的鸡蛋不宜食用。（刘轶滨）

(责任编辑：泉水)

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