卫生部限定食品中三聚氰胺最高含量为2.5mg/kg

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时间:2011-04-22 21:39来源:科学网作者:

(责任编辑：glia)

据卫生部网站消息，卫生部近日就我国三聚氰胺在食品中的限量值发出公告。公告中规定，婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得销售。

三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。

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