中国人传统的节日——春节即将到来,那么,在这个令人欢庆的节日里,少不了亲戚朋友间的聚会,那么我们究竟要怎么饮食才能吃的更健康呢?从下面就和小编一起来看看春节必知的健康饮食小常识。
1、碱搭酸 健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。 [1] [2] 下一页 (责任编辑:泉水) |