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免疫激活剂勾画绿色农业蓝图

时间:2013-05-14 20:40来源:中国化工报   作者:未知 点击: 192次

让植物自发防治病虫害,实现作物生长和食品安全革命——

    舌尖上的美味让人心动垂涎,可残留的农药却又让人心存疑虑。如何从源头上解决农药使用安全问题?日前,南京工业大学朱玉亮教授研发成功一种生物农药——寡糖激活剂,有望彻底消除人们的担忧和疑虑,让人们吃上放心的绿色食品。

    这种寡糖激活剂是用葡萄糖做成的一种植物免疫激活剂,对植物的抗病菌侵染、生长发育、形态建成等有着重大影响。它们能在浓度10ppm时起作用,激活植物的自卫免疫系统,一方面能产生糖苷酶,如β-葡萄糖苷酶、几丁质酶、半乳糖醛酸酶来分解含有激活剂的病原体;另一方面活化几个生物酶,进而合成一些简单的有机物如黄酮、菇烯、酚、多炔类等化合物,这些有机物也都能毒杀病原体,可以有效防治稻瘟病、棉花枯萎病及其它作物、蔬菜的病害等,并能调节、促进植物生长。这些化合物产生于植物自身,能在自然界中完全降解,使用过程中无残留,不会污染生态环境,对人体健康无害。

    使用这种生物农药,可以以极低浓度(1克植物免疫激活剂就可应用于50亩)的稀释液喷洒在水果、蔬菜、茶叶、烟草等农作物上面,就可产生足够的植保素,抵御病害,用量是常规农药用量的1/300~1/100,每亩农田使用成本不到20元。而使用化学农药,每亩成本至少在百元以上,这样就大大降低了农作物的生产成本。另外,它还可以使水果的保鲜期延长一到两个星期。

    国内外很多专家认为,由于具有这些优点,寡糖激活剂必将取代化学农药及植物生长激素,改变未来农药和农药制剂的产业结构,成为农药发展的新方向,其应用也被誉为作物生长和食品安全的一场绿色化学革命。

    据了解,国外也有科学家在从事寡糖激活剂的合成研究及制备,但由于所用的试剂昂贵、反应步骤繁多, 仅能用于结构、活性关系的验证研究,很难批量制备和产业化。

    1998年,南京工业大学朱玉亮教授师承孔繁祚先生,完成了项目产品的实验室合成工艺研究,并在北京现代农业科技园租用15亩蔬菜水果试验田进行应用研究,效果非常理想,但当时合成目标产物步骤繁多,依然无法产业化。经过多年的反复探索和试验,朱玉亮教授对合成工艺进行了创新研究和重大改进,采用少保护的糖为原料合成寡糖,极大地简化了合成步骤,方便快捷地得到成分单一的纯目标化合物,降低了合成成本(其成本低于同类产品30%),使得工业化得以实现。这也是迄今为止国内外合成六糖及其缀合物最为简洁实用的方法,其项目产品也是目前已发现的植保素激活剂中效率最高的(1克寡糖激活剂可使1000吨作物的组织产生足够量的植保素)。据了解,截至目前,该项成果已进入大批量生产阶段。项目首期建设一条生物农药植物免疫激活剂生产线,所合成的植物免疫激活剂售价为800元/克,预计今年内可实现年产100千克,2015年实现年产200千克。

    “按照我国现有18亿亩耕地来计算,如果有1%的土地使用植物免疫激活剂(不包括复种),年使用量可以达到360千克。由于植物免疫激活剂在抗病、防虫方面有特殊的功效,又因为它是利用绿色化学技术对原材料进行全面回收,循环利用,对周围生态环境几乎没有影响,使用方便,成本低,产品附加值高,所以具有十分广阔的市场前景。最近,公司已经与新疆建设兵团达成使用协议,目前有50万亩西红柿地进行使用,2014年增加到100万亩,2015年将有500万亩西红柿地使用本项目产品。”朱教授介绍说。

(责任编辑:泉水)
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