老年人眼花是常见的生理现象，多由晶状体硬化、睫状肌调节功能减退或眼底病变引起。以下食疗方法基于传统经验，可能对缓解症状有一定辅助作用，但需注意不能替代正规医疗。

酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，调以酱油、醋、料酒、姜爆炒。羊肝富含维生素A，有助于维持视网膜健康，对中心性视网膜炎、视神经萎缩引起的视力下降可能有益。

红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，做成丸子蒸食。红花活血化瘀，猪肝补肝明目，此方对白内障术后眼中血丝可能有一定缓解作用。

枸杞蛋：枸杞子20克，与两个鸡蛋调匀蒸服。枸杞富含玉米黄素和叶黄素，能保护黄斑区，对老年眼花、多泪有效。

以上方法需长期坚持，但效果因人而异。建议定期眼科检查，明确病因后综合治疗。