面对市场上各种保健品,很多人不知该选择那种食品更益健康。营养专家向中老年人推荐,芝麻香油对他们来说,应该是最好的佐餐味素了。 首先,香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。 再有,香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。香油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。 其次,香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果,其丰富的维生素E,有利于维持细胞膜的完整和功能正常,也可减少体内脂质的积累。 另外,香油中的卵磷脂不仅可滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。 中老年人常食用香油,还可以预防脱发和过早出现白发。 专家建议:对于牙龈出现萎缩的中年人,特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说,多食用香油可保护牙龈和口腔。 (责任编辑:泉水) |