工商部门提醒——
据新华社西安2月11日专电(陈静涛)西安市工商部门10日在对市场上出售的元宵进行现场快速检测后发现,两成多受检的元宵粉中添加了国家明令禁止的化工原料——硼砂。 10日下午,在西安市长安南路杨家村村口,长安南路工商所检查人员要求商家出示相关证照时,对方表示“没有什么证照”。 工商部门提醒市民,买到的元宵若是特别耐煮或久煮不烂,就可能含违禁硼砂。硼砂是一种具有危险毒性的化工原料,连续摄取会在人体内蓄积,食用后会影响人的肠胃系统,严重的会刺激人的胃部,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。成人致死量为15克,婴儿致死量为2至3克。添加了硼砂的食品从外观上无法分辨。我国禁止在食品中使用硼砂,但现在多在一些小食品,如鱼丸、肉馅、各类粽子及虾类产品中被违规使用。 (责任编辑:殷星) (责任编辑:泉水) |