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吃糙吃野 饮食的返朴归真

时间:2010-09-24 19:24来源: 作者: 阅读:

“吃糙吃野”饮食的返朴归真

  吃生

  吃生食有助于预防和治疗癌症。在美国,已有成千上万名癌症患者在几乎绝望的情况下,一日三餐全吃生蔬瓜果或饮其汁,熟食一点不吃,在未进行任何治疗的情况下坚持数年,结果竟然有相当数量的患者奇迹般康复或延长了生命。这是由于当人们吃进熟食后,体内白细胞很快增多,犹如有病菌侵入一样处于“紧急战备状态”,久而久之,肌体免疫功能可能受到破坏。而多吃生食能使白细胞处于正常状态,提高因久吃熟食而下降的免疫系统功能。

  吃活

  在营养学家看来,活食营养价值最为丰富。医学专家则认为,吃活食有助于预防和治疗某些疾病。如今活吃鲜虾和银鱼在日本十分盛行。

  吃皮

  不少人吃橘子时连皮一起吞下去,这是因为橘皮具有很多特殊作用。橘皮含有抗老化物质维生素E,皮中的挥发油能刺激消化道,增加胃液分泌、促进胃肠蠕动、健脾、增加呼吸道黏膜分泌及促进排痰;橘皮中还富含较多纤维素,具有预防便秘、肠癌和理气等功效,有益人体健康长寿。

  吃虫

  目前有许多国家盛行吃昆虫,如墨西哥有200多种昆虫列入菜谱,法国用甲鱼卵烤馅饼,德国人视蟑螂为美味……昆虫营养价值丰富,营养结构比禽肉、畜肉合理,其蛋白质含量更是远远高于禽畜肉。

  吃茶

  传统的吃茶方式都是饮茶水,弃茶叶,但如今在中国和日本,很多人在喝茶前会先吃茶叶,因为研究表明,茶叶中含有的茶多酚等不少营养物质,有利于清洁口腔,预防龋齿、消化系统疾病和便秘,还有明目、减肥等功效。

[责任编辑:cherryzhang]

(责任编辑:glia)
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