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如何提升个人免疫力，预防感染性疾病，成为全球关注的健康话题。近期，哈佛大学Brigham and Women’s Hospital的科学家在《美国国家科学院学报》（Proceedings of the National Academy of Sciences）发表最新研究，指出每日饮用五杯以上茶饮料，无论红茶或绿茶，均可显著增强人体免疫力。

研究团队发现，茶叶中富含L-茶氨酸（L-theanine），这种氨基酸在肝脏代谢后会转化为乙胺（ethylamine），进而激活Gamma T细胞，提高免疫系统对细菌和病毒的抵抗能力。实验显示，连续两周饮用茶饮料后，受试者体内免疫细胞活性明显增强，而同样时间饮用咖啡则未见类似效果。

除了茶叶，苹果、蘑菇、酒类等天然食物也含有较高的L-茶氨酸。研究人员建议，若希望提升免疫力，可将日常饮品由咖啡替换为茶类，作为健康生活的一部分。

该研究为大众提供了科学依据，支持通过合理饮茶习惯来增强免疫力，预防感染性疾病。

参考文献：Proceedings of the National Academy of Sciences, 哈佛大学Brigham and Women’s Hospital研究团队