生物行移动版

法国国家农艺研究所近日在巴黎农业展览会上介绍，法国正在实施的“绿色化工”战略有望使农业找到新的增长点，并为农业发展带来全新思路。所谓“绿色化工”，是指利用农作物为原料，生产生物材料、生物分子和新能源等环保型化工产品。目前，法国化工业97%的产品原料来自石油，但绿色化工增长势头强劲，未来其创造的财富可能超过农产品本身，仅生物能源一项就将产生巨大的市场价值。

绿色化工具有突出的环保与替代价值。农作物来源的生物能源产生的温室气体极低，可作为石油替代品，且使用后的废弃物可循环再利用或自然降解。农作物在化工领域用途广泛：植物纤维和树脂可作为建筑原材料或保护剂，替代有毒化学防腐剂；脂类和蛋白质可用于制造润滑油、清洁剂；玉米和甜菜可提取乙醇等生物能源；农作物原料还可用于制药和化妆品行业。例如，法国国家农艺研究所利用苹果汁开发出全天然黄色素，相比被多国禁用的合成黄色素，更受食品和化妆品行业青睐。

然而，要真正取代石油化工，绿色化工还需在工业、经济及环境方面展现具体价值，并进一步降低成本。目前，仅法国国家农艺研究所就有20多个团队从事相关技术研究。