【搜狐科学】新的研究发现，经常食用畜产品，尤其是奶制品的女性生育双胞胎的几率是普通女性的5倍，这可能与喂给奶牛的生长激素有关。在生长激素的作用下，动物和人类肝脏会释放出一种叫作IGF的生长蛋白。IGF在血液中循环，并进入动物的乳汁。

　　美国长岛犹太医学中心的研究人员加利-斯泰因曼称，IGF可以增加排卵量，提高晶胚在发展早期的成活率。素食主义者女性体内的IGF含量比食用奶制品女性体内的IGF含量大概要低13%。斯泰因曼说：“进入上世纪90年代，双胞胎出生率不断提高，这可能与对奶牛的生长激素治疗有关。生长激素可以提高奶牛的奶、肉产量。”(章田)

(责任编辑：史少晨)