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肠道菌群“健康评分”问世:50种友好菌vs.50种不利菌,饮食可重塑

2026-04-01 13:35 泉水 生物行 阅读 0
核心摘要: 肠道菌群被誉为 第二基因组 其与代谢疾病 炎症 免疫的关联已被大量研究证实 但面对数百种微生物的复杂生态 科学家长期缺乏一套量化个体菌群 健康度 的系统性指标 由ZOE公司主导 发表于 Nature 关键词:肥胖

肠道菌群被誉为“第二基因组”,其与代谢疾病、炎症、免疫的关联已被大量研究证实,但面对数百种微生物的复杂生态,科学家长期缺乏一套量化个体菌群“健康度”的系统性指标。 由ZOE公司主导、发表于 Nature 的一项大规模研究,整合了34,500余名美国与英国参与者的肠道宏基因组、膳食记录与临床健康标志(BMI、血糖、甘油三酯、HbA1c等),利用机器学习661种非稀有微生物进行关联分析,首次构建了微生物健康排名(ZOE Microbiome Health Ranking 2025) 与膳食排名(Diet Ranking 2025)。核心发现:

  • 50种微生物与较好的健康指标呈正相关(评分趋近0),50种与较差健康指标负相关(评分趋近1);

  • 健康体重个体比肥胖个体平均多携带5.2种友好菌;

  • 在两项饮食干预试验(ZOE METHOD与BIOME)中,个性化饮食调整与益生元补充均显著增加了友好菌丰度、降低了不利菌丰度,证明菌群结构可通过营养干预发生积极转变。

该研究为个性化营养与疾病预防提供了首个可量化的菌群健康“标尺”。

方法:机器学习“解码”菌群-健康关联

1. 数据来源

  • 参与者:来自ZOE PREDICT项目(一项大规模营养-菌群研究)的34,500余人(英美两国);

  • 数据维度:粪便宏基因组测序(识别菌种)、食物频率问卷(膳食质量)、临床代谢标志物(BMI、血脂、血糖、炎症指标)。

2. 分析策略

  • 聚焦661种非稀有微生物(在人群中检出率≥1%),通过机器学习模型评估每种菌与健康指标的相关性,并赋予0-1分数(分数越低,与健康指标的正相关性越强);

  • 将菌群按得分排序,分出50种最友好菌50种最不利菌

核心发现:友好菌群与健康体重、低疾病风险强相关

1. 健康体重 vs. 肥胖

  • 健康体重个体(BMI<25)携带的友好菌数量(平均)比肥胖个体(BMI≥30)多5.2种

  • 肥胖个体携带的不利菌数量显著更高。

2. 疾病状态

  • 与健康对照组相比,患有代谢性疾病(如2型糖尿病、心血管疾病)的参与者,其菌群中不利菌的丰度更高,友好菌丰度更低。

3. 膳食干预可重塑菌群

  • ZOE METHOD试验:个性化饮食干预(基于参与者基线菌群与代谢数据)后,友好菌(如 Bifidobacterium animalisRuminococcus hominis 等)丰度增加,不利菌减少;

  • BIOME试验:补充益生元(特定纤维)同样显著提升友好菌丰度。

菌群评分的潜在应用

  • 健康监测:将“菌群健康评分”纳入常规体检,作为代谢风险的早期预警指标;

  • 个性化饮食指导:根据个体菌谱,推荐可提升友好菌的食物组合(如富含纤维、发酵食品);

  • 临床干预评估:用于评估减肥方案、益生元/益生菌制剂、甚至药物(如二甲双胍)对菌群的影响。

局限性与未来方向

  • 关联而非因果:本研究为横断面分析,无法区分“菌群变化导致健康”还是“健康状态改变菌群”。但饮食干预试验中菌群随干预改变,提示因果关系可能双向;

  • 多样性覆盖:研究聚焦于欧美人群,其他种族、文化背景下的菌群-健康关联需独立验证;

  • 未知物种的功能:许多友好菌(如某些 Lachnospiraceae)尚未分离培养,功能机制有待解析。

对大众的启示

  • 菌群可塑性强:与基因不同,菌群可通过饮食主动调整;

  • 友好菌的“食谱”:与友好菌相关的食物包括:乳制品、植物性饮食(豆类、全谷物)、富含膳食纤维的蔬果;

  • 不利菌的“驱动”:不利菌与加工食品、高饱和脂肪、低纤维饮食相关。


参考信息
Reference: “Gut micro-organisms associated with health, nutrition and dietary interventions” by Francesco Asnicar et al., 2025, Nature.
DOI: 10.1038/s41586-025-09854-7

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