据《神经学杂志》最近报道，美国杜克大学医学中心的研究人员揭示了人类大脑处理鼻子发送的信号的机制。研究人员通过老鼠实验发现，大脑嗅球中的神经细胞并非将混合气味视为单一物质，而是先识别多种复杂化合物，然后由敏感的嗅觉系统分类，并与易于辨认的气味联系起来。这一过程类似于欣赏交响乐时首先识别每位音乐家的音调。
研究指出，人类可能拥有与老鼠相似的嗅觉解码系统，因为人类大脑的嗅觉组织，包括嗅球在内，与老鼠较为相似。
大脑如何解码复杂气味：像欣赏交响乐一样
核心摘要：
美国杜克大学医学中心的研究人员通过老鼠实验揭示了大脑如何处理复杂的气味信号。研究发现，大脑嗅球中的神经细胞能够识别混合气味中的多种化合物，并将其分类，与熟悉的气味联系起来。这一过程类似于欣赏交响乐时识别不同乐器的音调。人类与老鼠具有相似的嗅觉组织，因此可能拥有类似的嗅觉解码机制。