近年来,婴儿配方奶粉市场不断扩大,许多品牌声称其产品能促进婴幼儿的脑部发育、增强免疫力以及支持成长发育。然而,最新由伦敦帝国理工学院领导的研究显示,这些声称的科学依据存在严重缺陷,部分声明甚至缺乏任何实质性证据支持。
该研究发表在《英国医学杂志》上,研究团队分析了来自15个国家的757款婴儿配方奶粉,重点审查了其包装和官方网站上的健康声明。研究发现,尽管许多产品声称具有特定的健康益处,但只有少部分产品的声明得到了科学研究的支持,且大多为行业自我资助的研究,存在偏倚风险。
具体而言,只有161款产品引用了科学研究作为依据,但其中只有少部分为人体临床试验,而这些试验中90%的研究存在偏倚风险。这意味着,许多宣传的健康益处缺乏坚实的科学基础,可能误导消费者,影响婴幼儿的健康决策。
行业的自我监管机制不足,亟需更严格的监管措施来保护消费者权益。世界卫生组织的Nigel Rollins教授强调,行业自我监管难以确保研究的客观性和科学性,监管机构应考虑制定更严格的法规,确保婴幼儿食品的声明真实可信,避免虚假宣传带来的潜在危害。