“餐盒既小又大，既轻又重，看似简单，实则复杂，它反映的是食品包装塑料行业的根本问题。”董金狮这样说道。

　　国外也用塑料餐具

　　食品包装塑料的问题这么多，是否说明它不是一个“好东西”呢？答案是否定的。董金狮告诉记者，其实，在国际上，食品包装塑料用得很广泛，也没听说出过大问题。

　　在美国，食品包装塑料的使用非常普遍，在快餐店、超市或熟食店中，装沙拉和汤的一般都是透明或半透明的塑料盒。除了熟食，很多生食或半熟食也会使用一次性塑料进行包装。不过，在美国，哪怕一个装水的塑料杯子，都会规定什么材料装什么温度的水，装油、酸、酒精的材料又各有规定。在

麦当劳、

肯德基等快餐店，可乐杯、汤碗、塑料袋都是按不同原料标准做成的。因为有严格的质量标准，在美国，几乎没人考虑过食品包装塑料的安全问题。人们在聚会、出游时，大多使用的都是一次性塑料餐具。新泽西州的一位大学实验员告诉记者，在朋友聚会中，她经常使用一次性塑料餐具，因为“相信它们是安全的”。

　　对国内的消费者来说，又该怎么辨别劣质一次性塑料餐具呢？董金狮介绍了几种鉴别方法：闻。闻上去有刺鼻的味道，甚至刺眼睛；撕。劣质餐盒摸上去软绵绵的，而且轻轻一撕就会破；折。一折会出现白色的蜡印；漏。遇热会变形，还存在渗油渗水现象；沉。撕裂后放入水中容易下沉(合格产品比重小于1，不会下沉)；便宜。合格餐盒价格在0.13元以上，劣质餐盒价格多在0.1元以下。▲