流行性腮腺炎是一种由腮腺病毒引起的急性传染病，春季高发，儿童尤为易感。该病主要表现为腮腺肿胀、疼痛及发热，严重时可引发并发症如睾丸炎、脑膜炎等。

近年来，传统中医药在辅助治疗腮腺炎方面引起关注。其中，大黄与米醋的外敷疗法因其清热解毒、消肿止痛的作用而被部分临床实践采用。大黄含有蒽醌类成分，具有泻火解毒、活血化瘀的功效；米醋则富含醋酸，具有一定的抗菌消炎作用。二者结合外敷于腮部，能够通过局部渗透，促进炎症消退和肿胀缓解。

具体操作方法为：取生大黄10~20克，焙干研末后用米醋调成稀糊状，外敷于患处，使用纱布覆盖并用脱敏胶布固定，每日更换1~2次。治疗期间应保持口腔卫生，避免继发感染，并多饮水以促进代谢。

现代药理研究表明，大黄中的蒽醌类化合物具有抗炎和抗菌活性，米醋中的醋酸可降低局部pH值，抑制病原微生物生长。这种中药外敷方法结合了传统理论与现代科学，具有一定的辅助治疗价值，但仍需更多临床试验验证其安全性和疗效。