台湾“农委会”苗栗农改场日前取得一项重大技术突破，利用养蚕的副产品“蚕蛹”成功培育出“北冬虫夏草”。据悉，其“虫草素”含量超高，且一公斤的培育成本大约300元台币，商业潜力巨大。
据台湾“中广新闻”报道，原产自青藏高原的“冬虫夏草”具有抗衰老、抑制肿瘤、增强免疫力等药效，是珍贵的中药材。但由于长期被大量采挖，货源逐渐稀少，价格惊人。于是，与冬虫夏草有相似功效且可人工培养的“北冬虫夏草”需求量随之大增。
看好虫草商机，台湾“农委会”苗栗农改场研究人员尝试将养蚕的副产品“蚕蛹”用于培育虫草。通过人工接种方式，在适当的培养条件下，经过60到75天的培育期，成功培育出“家蚕虫草”。简单来说，就是用蚕蛹种出“北冬虫夏草”。
苗改场课长吴登桢表示，“家蚕虫草”所含的“虫草素”非常高，而“虫草素”是冬虫夏草最关键的成分。这项新研发成果应用于生物技术产业，具有相当高的商业潜力。
“它的虫草素含量比一般用米培育的高出十倍，虫草素目前市价大约一公克要一万块以上。”吴登桢说。
吴登桢指出，一公斤“家蚕虫草”的培养成本大约台币300元。这项技术一旦转移给台湾业者，不仅可以大幅降低市面上冬虫夏草的价格，对岛内养蚕产业的发展也有正面帮助。