第四节　化学性食物中毒

第四节 化学性食物中毒 常见引起中毒的化学毒物有农药 砷化物 多氯联苯 亚硝酸盐等 发生中毒的原因主要有 在食品生产 加工 运输 贮存 销售过程中污染食品 环境中的化学污染物通过食物链和生物富集作用? 关键词：植物...