牛肉和乳制品中的反式牛油酸可提高癌症免疫反应

芝加哥大学研究发现，牛肉和乳制品中的反式牛油酸（TVA）能增强CD8+ T细胞抗肿瘤能力，提高免疫疗法效果。该研究发表在《自然》杂志上，揭示了TVA通过抑制GPR43受体并激活CREB途径的机制，提示TVA可作为营养补充剂辅助癌症治疗。...