英国帝国理工学院与多国合作确认AMY1基因与肥胖风险相关，该基因编码唾液淀粉酶，其副本数量越少，肥胖风险越高。研究发现，AMY1基因副本数低于4的人肥胖风险比超过9的人高8倍，每多一个副本肥胖几率下降约20%。该发现揭示了新陈代谢与肥胖的遗传联系，具有普遍意义。...
本文探讨了肿瘤蛋白标志物研究中的挑战与创新方法。加州大学洛杉矶分校David Wong研究组利用马铃薯淀粉过滤法去除唾液淀粉酶干扰，成功从唾液中识别口腔鳞状细胞癌蛋白标志物。约翰霍普金斯大学Akhilesh Pandey通过大规模文献分析和网络平台，筛选胰腺癌和乳腺癌早期检测的潜在标志物。这些方法为肿瘤诊断和预后评估提供了新思路，推动了蛋白质组学在肿瘤标志物领域的应用。...
日本富山大学研发了一款便携式唾液检测装置，能够通过唾液样本快速评估精神压力水平，为日常压力管理提供便捷工具。该装置计划于今年11月推向市场，有望成为心理健康管理的实用工具。...
德国人类营养研究所和柏林夏里特医学院研究首...
气候变化导致的极端高温正深刻影响着动物的认...
黄油与人造黄油，作为烘焙中常用的脂肪，其微...
一项发表在《自然-生态与演化》杂志上的海葵（...
血脑屏障是中枢神经系统的强大保护屏障，却也...
截肢患者失去本体感受（运动知觉），导致假肢...
