防痴呆症吃低脂肪饮食

本文报道了一项研究，指出高脂肪饮食可能使携带阿尔茨海默氏症基因缺损者的患病风险增加7倍。文章强调低脂肪饮食、多吃鱼、摄取维生素E及多用脑等生活方式干预对预防阿尔茨海默氏症的重要性，并介绍了该疾病成为全球流行病的趋势及常见症状。...