发展食品农药残留快速检测技术的紧迫性与挑战
本文分析了我国当前农药残留快速检测技术的局限性，特别是酶抑制法的不足，强调发展高效、精准的检测技术的重要性，以保障食品安全和公众健康。...
2010-04-23
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标签主题：快速检测技术
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