研究显示女性多喝煮咖啡可降低患乳腺癌风险

瑞典于默奥大学研究显示，每天喝煮咖啡超过4次的女性患乳腺癌风险低于喝不到一次的女性，而速溶咖啡则增加49岁前乳腺癌风险。煮咖啡中脂肪酸含量是速溶咖啡的80倍，动物实验表明其有抑制癌细胞效果。但煮咖啡对男性不利，可能增加胰腺癌和肺癌风险。...