鳉鱼研究表明，禁食和进食周期对于健康衰老至关重要

研究表明，禁食和进食周期对健康衰老至关重要。通过研究鳉鱼，科学家发现老年鱼处于永久禁食状态，即使进食也无法恢复代谢。激活AMP激酶的γ1亚基可逆转这一状态，改善健康和延长寿命。人类样本中也发现γ1亚基水平与虚弱程度相关，为抗衰老干预提供了新靶点。...