欧盟开发基于纳米生物传感器的电子鼻技术

欧盟资助的SPOT-NOSED项目成功开发出基于纳米生物传感器的电子鼻，该技术利用动物嗅觉受体蛋白检测微量气味，灵敏度远超人类嗅觉。研究团队从老鼠体内克隆数百种受体蛋白，集成到微电极上，实现高精度气味识别。未来该技术有望应用于医学诊断（如癌症、感染）、食品安全、安检等领域，是纳米、生物与信息技术融合的典范。...