留美学者提出蛋白研究警示：天然环境对蛋白质构象至关重要

美国贝勒医学院和德克萨斯大学西南医学中心的研究人员利用低温电子显微镜技术，首次获得了分子伴侣GroEL突变体在仿天然环境下的结构，发现蛋白质在天然环境中表现出与静态时不同的动力学，警示当前蛋白质研究可能存在的误解。文章还介绍了蛋白质设计和结构预测的最新进展，包括ROSETTA程序的应用、新型蛋白质的设计以及其在医学领域的潜在应用。...