□轲之心 编译

或许是巧合，我们发现某些常见的食物与相应的人体器官存在惊人的相似之处———不只是外观上的相似，甚至还存在内在联系。比如你吃那些食物，能对相应的器官起到补益作用。这正应了民间一句老话：“吃什么补什么。”以下9组食物与器官就是这样的对应关系。

●胡萝卜切片剖面与眼睛虹膜

胡萝卜的切片剖面图与眼睛虹膜看上去有些相似。同时，胡萝卜富含的“β-胡萝卜素”，也具有预防老年人视力衰退的功效。

●核桃和大脑

核桃的形状以及表面曲折的沟回，与人类大脑及其皮层简直像一个模子刻出来的。实际上核桃富含的“欧米茄-3脂肪酸”，也有益于大脑灰白质。常说“吃核桃能健脑”，道理也许就在于此。