近日,农业部批准了3个新的转基因大豆品种作为加工原料进口。随后,黑龙江省大豆协会声称食用转基因大豆油会增加患肿瘤和不孕不育的风险,并引用了一些国际研究。然而,这一说法遭到多位权威专家的驳斥。
农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发表示,所有获批的转基因品种都经过了严格的安全评价,包括环境安全和食用安全验证实验。他强调,转基因大豆主要用于榨油和饲料,而蛋白在精炼过程中已被去除,因此转基因成分几乎不会残留在油中。目前,我国共发放8个转基因大豆和13个转基因玉米品种的进口安全证书。
中国工程院院士陈君石指出,我国进口转基因大豆和癌症高发是事实,但两者之间并无因果关系。至今没有证据表明转基因食品对健康有害。
中国农业大学副教授朱毅引用世界卫生组织、欧盟委员会、美国FDA和日本厚生省的声明,确认转基因食品是安全的,且受到更严格的检测。她指出,关于转基因与肿瘤的研究已被主流科学家质疑为不严谨。
中国热带农业科学院研究员铁韦韦解释,转基因技术在研发中会剔除可能有害的品种,最终获批的都是安全的。动物实验通常喂养多代小鼠,但无法绝对保证100代后的影响。
中国农业大学院长罗云波强调,食品安全评估基于相对安全性,即转基因食品与传统食品相比的风险收益比。目前,科学共识支持转基因食品的安全性。