《法制晚报》讯（记者 王婷婷）今日，上海交通大学舆情研究实验室社会调查中心与社科文献出版社联合发布了《中国民生调查报告·2014》。报告显示，公众最担心的食品安全问题为假冒伪劣，其次为违规使用添加剂、农药残留、过期变质和转基因。近半数受访者对政府食品安全工作表示不满意，选择“很满意”和“比较满意”的仅占17.8%。

调查于2013年10月至12月进行，采用计算机辅助电话调查（CATI）系统，覆盖中国35个城市，累计获得8500多份有效样本。报告涵盖综合民生调查、幸福感调查、教育、食品安全、生态环境、医疗、社会保障、热点话题及专题研究等方面。

调查发现，受访者对所在城市食品安全整体“一般放心”；认为乳制品、蔬菜水果、肉及其制品、水产及制品、饮料酒、食用油的安全问题较为严重；假冒伪劣、违规使用添加剂、农药残留是受访者最担心的三类问题。受访者认为食品安全最大隐患存在于生产加工环节；近1/3的受访者曾遭遇食品安全问题，以过期、假冒伪劣、卫生不达标为主。受访者对政府食品安全工作满意度较低，政府执法不严被认为是问题突出的主要原因。

关于转基因食品，调查显示受访者的担心程度显著低于假冒伪劣等问题。39.0%的受访者对转基因食品“不清楚、不了解”。在有所了解的消费者中，完全接受的仅占0.9%，比较接受的占12.7%，持中立态度的占14.6%，完全不接受和不太接受的共占32.7%。总体而言，不接受转基因食品的受访者占多数，表明消费者仍存疑虑且警惕性较高。此外，女性对转基因食品的了解与接受程度均低于男性；年轻群体接受度高于中老年；大学本科生了解程度较高，大专生接受程度较低；办事人员了解程度最高但接受程度最低；收入水平越高，接受度越低。

同日，国务院常务会议讨论通过了《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》。修订草案重点包括：对生产、销售、餐饮服务等环节实施最严格的全过程管理，强化生产经营者主体责任，完善追溯制度；建立最严格的监管处罚制度，加大处罚力度，构成犯罪的依法追究刑事责任，加重对地方政府负责人和监管人员的问责；健全风险监测、评估和食品安全标准等制度，增设责任约谈、风险分级管理等要求；建立有奖举报和责任保险制度，发挥消费者、行业协会、媒体等监督作用，形成社会共治格局。修订草案经进一步修改后将提请全国人大常委会审议。