猪繁殖与呼吸综合征(Porcine reproductive and respiratory syndrome 缩写 PRRS)每年在全世界范围内都会造成数百万头肉猪的死亡,为各国农民带来极大的损失。因此,基因工程领域的研究人员们将它列为现代养猪业的头等目标,试图通过基因工程为肉猪提供抵抗这一疾病的能力。 然而,这种肉猪却在美国两大食药主管部门——食品药品监督管理局(FDA)和农业部(USDA)之间造成了日益激烈的争议。其主要问题就是围绕着管辖权的争夺:基因工程所产的猪肉是食物还是药物?需要多快批准?应该由谁来批准?
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