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12.7 预防

时间:2006-07-22 22:10来源:大众医药网 作者:admin 点击: 210次

12.7 预防

  注意食物的调配,不应长期吃精白米、面的食物。最好掺杂吃些粗粮和杂粮。

  改善烹调方法,尽量保存食物中原有的维生素B1得以利用。烹调时不加碱,勿弃米汤和菜汤。

  治疗其它疾病时,也应注意硫胺素的供给。

  提高需要量的人们应增加硫胺素的供应。如生长发育旺盛的儿童、妊娠、哺乳、高温作业等。

  对不同人群定期进行营养调查。

(责任编辑:泉水)
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