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转基因大米要上市各方有说法

时间:2010-02-25 00:00来源:青年时报 作者: 阅读:
  备受争议的转基因水稻、玉米去年底“悄悄”获得国家安全认证,这就意味着,获批的这几个产品,未来将进入市场,摆上国民餐桌。



  媒体热炒的这三个转基因产品中水稻占两个。其实,这两个产品是浙江大学一位教授的“杰作”。因为他的研究成果主要是在湖北华中农业大学启动并完成,所以,获批后,推广试点地也就定在了湖北。



  记者昨天获悉,与获批两大研究成果相关的三个子成果,是三类抗螟虫的水稻种子,目前正在等待国家品种审定,预计最快年内就可以大面积种植,湖北人将有幸在全国第一个吃到转基因大米。



  看起来很美。但是,省农业厅科教处处长陈利江说,开放转基因农产品入市,浙江目前并无日程表。他说:“转基因农产品到底对生态有什么影响,对人类健康有什么影响,即使在最高端的学者内部,争论也很激烈;而且,在介入基因研究更早、技术比我们更成熟的一些发达国家,也没有让水稻等粮食作物的转基因产品入市,所以,浙江目前不会考虑向国家申请转基因产品产业化试点。”



  涂巨民教授“十年磨一剑”



  涂巨民教授,1994年在华中农业大学读博士时就开始介入转基因水稻研究。在导师张启发院士的指导下,他埋头苦干了十多年,最终研究出了两个成果:转抗虫基因水稻“华恢1号”和杂交种“Bt汕优63”,于去年11月获得了农业部转基因生物安全管理办公室的安全认证。



  2004年,涂巨民成为浙江大学农业与生物技术学院作物科学研究所的教授。



  这两个水稻品种有三个子品种,都特别能抗螟虫。涂教授做的,就是把微生物或别的植物中的抗虫基因,植入水稻品种中。



  之所以能抗虫,是由于转基因后的水稻种子,被移植进一种毒蛋白,虫子一吃就会死亡。但这种毒蛋白只针对对应的虫子有毒,对其他动物,比如哺乳动物、昆虫以及昆虫的天敌等,都是无害的,对人类更无害。



  为什么呢?涂巨民解释,由于毒蛋白只在昆虫的高碱性胃液条件下才会释放毒性,而人体的胃液是酸性的;其次,必须有特殊的受体接受毒蛋白,才能发挥毒性,而人类和其他动物都没有这样的受体。



  这个结论不仅仅是理论上的,还经过了多年严格的实验证明。涂巨民说,一个成熟的转基因产品,要想获得国家安全认证,必须“过五关斩六将”,最快也要十多年的时间。



  那么,社会怎么看待转基因产品呢?转基因产品的利弊怎样?目前在浙江,坊间有两种观点比较明显。



  第一,解决粮食短缺问题。第二,大幅度减少农药使用,避免环境污染。第三,生产和研究成本会比其他育种技术低得多,从而可降低食物售价。第四,可通过转基因技术,增加食物营养,提高附加价值。第五,增加食物种类,提升食物品质。第六,促进生产效率,带动相关产业发展。



  基因技术的优势在于,能够打破物种间的界限;但它的广泛遭遇诟病,也由于这个特点。对于生物界来说,恰恰是物种界限的牢靠,才有生命的独特性及物种的多样性。当转基因技术使得物种的界限不再牢靠时,它对生态系统的潜在影响难以估量,让人担忧。  



  其次,各个物种彼此之间相生相克的关系都是历经时间的考验磨合而成。有时一个外来物种往往会打乱本地生态系统的平衡,原因就在于它“瞬间”空降,来不及与本地物种建立某种联系。如此来看,转基因作物将会对生态系统的平衡带来何种潜在影响,同样难以估量。  



  还有人担忧,人类长期以“毒蛋白”为食,后果难料。



  转基因技术从问世到商品化,才短短40年,这么短的时间,转基因食品对人类健康的影响未必能完全显示。



  最后,部分专家还担忧,转基因的专利绝大多数都掌握在发达国家的国际化大公司手中,普及转基因技术,只会给这些企业提供技术垄断的可乘之机。



  虽然争议双方各执一词,都难以被说服,但大部分专家都同意这一点:即给消费者自由选择权,给消费者最大的知情权,公开所有的专业与非专业信息,非转基因食品与转基因食品有明确的标识,由消费者进行抉择,企业在市场上愿赌服输。(责任编辑:glia)
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