可持续发展的支柱——工业生物技术(4)

（5）生物催化过程耦合强化及集成

现代过程工程原理和手段，包括单元操作的集成和优化、过程耦合和强化，已逐步应用于生物催化和转化过程。如反应分离耦合技术已成功地应用于L－氨基酸的工业化生产。利用反应和分离耦合的原理，大幅度地提高反应体系浓度，缩短生物转化法生产手性氨基酸和手性羧酸的工艺流程，降低成本。如采用分离耦合技术，将国外的7步L－丙氨酸的生产过程缩短为3步，转化产率提高了8倍，大大降低了分离成本。发展产物分离、纯化技术和装备，包括与生物反应相耦合的过程工程研究，促进生物技术产业的升级。人们开始对多细胞耦合的复合微生物体系进行研究，目的在于通过不同功能的生物催化剂的协同作用进行更高效的生物转化。如日本研究者通过异种细菌间能源物质ATP的耦合再生，成功地提高了消耗ATP生物反应的效率。过去的20世纪是过程工程学科诞生与迅速发展并对人类文明进程产生重大影响的一百年。过程工程学科在生物制造体系的应用，将为实现高效的生物催化和转化提供工程实现的基础。

作者简介：

欧阳平凯，男，1945年8月生，湖南湘潭人，南京工业大学党委常委、校长、教授，博士生导师。现为中国工程院院士，973项目首席科学家。1963年～1968年在清华大学化工系读本科，1978年～1981年在清华大学化工系读研究生。1981年分配到南京化工学院任教。1985～1987年曾作为高级访问学者赴加拿大滑铁卢大学和美国普度大学进修生物化工。先后任教研室主任、应用化学系主任、生物工程系主任、南京化工大学副校长、校长。2001年8月任现职。

作为我国生物化工工程研究和工程教育领域的先行者，在南京工业大学先后创建制药工程、生物化工等专业，创建生物化工、发酵工程等硕士点，生物化工博士点，国家生化工程技术研究中心。先后为本科生、研究生开设的课程为：生物分离工程、生物反应工程、分子设计等。90年代以来共计发表论文180余篇，出版专著两部，培养博士、硕士70余名。获国家科技进步一等奖、美国杜邦科技进步奖各一项，省部级一等奖两项，省部级二等奖两项。2001年获“全国模范教师”称号，2002年获“全国杰出专业技术人员”称号，2003年获何梁何利科技进步奖。

欧阳平凯院士现为江苏省生物技术协会理事长，江苏省化学化工学会理事长，中国化工学会生物化工专业委员会主任，中国化工学会副理事长，世界化工联合会中方理事，国家生化工程技术研究中心主任。担任国务院学科评议组成员，国家工程技术研究中心评审委员，国家自然科学基金委员会学科评审组成员，国家科技奖励委员会评审组委员，国家重点实验室验收专家组成员，国家中长期科技规划专家组成员。1991年起享受政府特殊津贴，1992年获国家有突出贡献的中青年专家称号。 (责任编辑：泉水)

搜索

热门标签:

可持续发展的支柱——工业生物技术(4)