学术产业 / 生物安全

生物安全 食品添加剂既不能过度使用，也不应过分排斥

针对近期公众普遍关注的食品添加剂问题部分专家23日在京表示作为现代食品工业的重要组成部分食品添加剂既不能过度使用也不应过分排斥在中国科协此间举办的科学家与媒体面对面活动上国家食品与营养关键词：高温、塑料...

2011-06-24 00:00:00 119 0

不知何时起屡屡被曝光的食品安全问题不断冲击着公众的眼球挑战着公众的接受能力餐桌已经变为一片保卫自己饮食健康的战场今年的瘦肉精塑化剂事件被媒体曝光后一时间问责之声四起而食品安全科研人员又有关键词：食品添加剂、行为...

2011-06-17 00:00:00 95 0

近日科技部社会发展司召开十一五国家科技支撑计划项目验收会国家食品药品监督管理局组织承担的生物制品安全评价技术及原辅料安全性研究和我国当前急需建立和提高的药品监督检验技术研究 2个项目通过关键词：药监局、流感...

2011-06-15 00:00:00 111 0

据最新一期方圆杂志报道来自农业部的信息表明截至目前我国共批准发放了7种转基因植物生产应用安全证书包括转基因抗虫棉耐贮藏番茄改变花色矮牵牛抗病甜椒抗病番木瓜抗虫水稻和转植酸酶玉米等关键词：转基因食品...

2011-05-30 00:00:00 91 0

人们常在媒体上看到有关健康饮食的宣传也有不少人尝试过培养健康饮食习惯但大多数人最终半途而废既然健康饮食习惯如此重要为何难以坚持美国研究人员发现这是因为人们觉得健康食品吃不饱实验美国耶关键词：营养、脂肪...

2011-06-03 00:00:00 118 0

转基因粮食从美国开始却始终难以摆上美国人的餐桌因研究发现转基因食品对人体器官生理和遗传等方面可能会造成不可挽回的影响和风险这个在全球种子领域出尽风头曾经被寄予希望解决未来人类缺粮问题的转基关键词：营养、植物...

2011-05-23 00:00:00 94 0

瘦肉精染色馒头假薯粉近来食品安全事件频频曝光食品安全问题再次成为舆论关注焦点民以食为天食以安为先我国食品安全形势究竟怎样应该怎样全面认识当前的食品安全问题食品安全事件频发的症结究竟何关键词：食品安全热点九问...

2011-05-11 14:07:31 131 0

6.问重点目前最为突出的问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂三聚氰胺瘦肉精染色馒头等都是典型的非法添加案件问从目前发生的食品安全事件分析我国食品安全问题最突出的是什么今年为解决这?? 关键词：营养、食品安全热点...

2011-05-11 14:07:31 71 0

加了三聚氰胺的毒奶粉加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿加了多样氨基酸的牛肉膏近期一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓关键词：食品添加剂、糖尿病...

2011-05-03 21:31:27 51 0

在2011年1月14日举行的国家科技奖励大会上由广东省微生物研究所主持完成的十一五国家科技支撑计划项目食品安全关键技术中食品微生物安全快速检测与高效控制技术荣获2010年度国家科学技术?? 关键词：病毒...

2011-01-30 00:00:00 9 0