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经过国家转基因农产品安全评价委员会严格评估并颁发安全证书的转基因农产品是安全的。然而，目前能够商业化生产和消费的此类产品仍然有限。农业部副部长牛盾在接受媒体采访时表示，我国目前仅有转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜获准商业化生产。此外，进口转基因大豆也通过了安全评价，在国内市场有销售。

牛盾指出，其他转基因农作物，如粮食作物、园艺产品以及动物和水产品，仍处于研发阶段。这些作物何时能实现规模化、商业化生产，取决于安全评价的进展和是否达标。他提到，与美国同行交流时了解到，美国在转基因农产品的品种和种植面积上都超过我国。

关于转基因农产品致癌的说法，牛盾表示目前没有掌握相关数据和案例，因此不能下结论。他强调，应给予消费者选择权，让他们基于科学依据、个人兴趣和知识来选择产品。

牛盾认为，转基因问题不仅是纯科学技术问题，还涉及贸易、社会学、伦理学等多个领域，需要更多专业人士和部门参与研究。他展望，转基因技术在我国仍有巨大发展空间，青年一代的努力将推动我国在生物科技领域赶超发达国家。